I NOSTRI VINI

Barolo Vignarionda DOCG

Vigneto
comune di Serralunga d’Alba
Varietà
Nebbiolo 100%
Anno d’impianto
1994
Superficie
1 ettaro
Terreno
calcareo argilloso
Altitudine
330 metri (s.l.m.)
Esposizione
sud/ovest
Produzione per ettaro
50-55 ql.
Bottiglie prodotte
4.000 ca.

La vinificazione del Barolo Vignarionda avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. L'affinamento ha una durata di 24 mesi, divisi tra barrique e botti grandi di legno.
Il colore è rosso granato intenso. Al naso è complesso, elegante, con sfumature che spaziano dai frutti di bosco al tabacco dolce, ed a sentori balsamici profondi ed intriganti. Al palato è un vino ricco, armonico, dotato di una persistenza straordinaria.