Barbera d’Alba DOC
Il vitigno piemontese per antonomasia: la Barbera
vigneto
Comune di Roddino
varietà
Barbera 100%
Anno di impianto
2000
superficie
2 ettari
terreno
Calcareo-Argilloso
altitudine
420 metri s.l.m.
esposizione
Sud-Ovest
produzione per ettaro
50-55 quintali
bottiglie prodotte
10000 circa
profilo sensoriale
Alla vista il Barbera si presenta rosso rubino intenso. Al naso è un vino elegante, con un bell’equilibrio tra spezie di rovere e frutti di sottobosco. Al palato si contraddistingue per la sua acidità, viva, ma ben bilanciata. È un vino avvolgente, di grande pienezza gustativa.
Il vitigno piemontese per antonomasia: la Barbera
vigneto
Comune di Roddino
varietà
Barbera 100%
anno
2000
superficie
2 ettari
terreno
Calcareo-Argilloso
altitudine
420 metri s.l.m.
esposizione
Sud-Ovest
produzione per ettaro
50-55 quintali
bottiglie prodotte
10000 circa
profilo sensoriale
Alla vista il Barbera si presenta rosso rubino intenso. Al naso è un vino elegante, con un bell’equilibrio tra spezie di rovere e frutti di sottobosco. Al palato si contraddistingue per la sua acidità, viva, ma ben bilanciata. È un vino avvolgente, di grande pienezza gustativa.
In cantina
La responsabilità di una materia prima unica e preziosa
La vinificazione del Barbera d’Alba Superiore avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15-18 giorni. L’affinamento è tradizionale, in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 12 mesi.
i nostri vini
I nostri vini nascono dalla terra, un dono prezioso che la nostra famiglia ha sempre cercato di valorizzare, nel nome della qualità.
Scopri la collezione
Scopri Respira, il nostro nuovo progetto d'ospitalità
Un luogo immerso tra i vigneti di Serralunga d’Alba: un antico cascinale convertito in struttura ricettiva dove rilassarsi e passare una vacanza all’insegna di ritmi lenti e contatto con la natura.